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La primera vez que leí todos los beneficios que tiene el ajo para la salud me sorprendí bastante por la larga lista que me encontré. No en vano ya en la Antigua Grecia, Hipócrates, padre de la medicina moderna, lo utilizaba para tratar distintas enfermedades.
Y es que la propiedades del ajo son interminables y tod@s deberíamos saberlo. Por eso hoy en nuestro blog semanal os las vamos a enumerar para que incorpores en tu día a día este potentísimo alimento.

Las propiedades del ajo son inimitables y se deben a la presencia de aliína y ajoeno.

1-Ayuda a mantener la salud del corazón.
2-Disminuye la agregación
plaquetaria y aumenta la actividad fibrinolítica, lo que le confiere propiedades antitrombóticas.
3-Previene la arteriosclerosis y accidentes cerebrovasculares.
4-Ayuda a mantener una adecuada circulación sanguínea.
5-Ayuda a mantener unos niveles de colesterol normales.
6-Ayuda a controlar la tensión arterial.
7-Excelente desintoxicante para nuestro organismo.
8-Antibiótico natural para tratar problemas pulmonares.
9-Cuida nuestro aparato digestivo.

Tomar un diente de ajo en ayunas puede sonar a remedio de abuela, pero desde la Fundación Española del Corazón lo aconsejan. Otra opción es tomarlo en cápsulas sin su característico sabor y olor, de una forma más cómoda pero beneficiándonos de todas sus propiedades.